Denne lækre italienske rødvin er fra Puglien-regionen, “hælen” på den italienske støvle.  Nærmere bestem er den fra Salantohalvøen, hvorfra de allerbedste vine kommer.  Den er lavet på 100% Negroamarodruer . Vinen er mørk, intens rødfarvet og aromaen er meget harmonisk af modne bær med noter af enebær. Smagen er fyldig med med dejlige, bløde tanniner. Fremragende til pasta men også til grillet kød. Drik den ved ca. 18°.  Et eksempel på at vinene fra Puglien kan være endog rigtig gode.  En vin af meget høj kvalitet og med stor velsmag.