Land:  Italien Distrikt:  Valpolicella Classico Kategori:  Rødvin
Klassifikation:  DOCG Druer: 65% Corvina, 30% Rondinella og 5% Molinara Årgang: 2012
Restsukker:   Alkohol: 17 % Lagring:  24 mdr. på eg og to år på flaske.
Flaskestr.:  0,75 l  

 

Bussolas ”almindelige” Amarone, er en af den slags vine, der slet ikke harmonerer med et ord som ”almindelig”. Stilen er lidt blødere og bredere end i TB-amaronerne, og aromatisk lægges her ud med frisk frugt i form af kirsebær og intens tørret frugt, i form af rosin og sveske, i en markant sød næse. Herefter gives plads til de sekundære aromaer, som bidrager med et interessant brødagtigt præg, lidt animalske toner, nyt læder og en typisk æblekernebitterhed. Skåret over den samme gamle amarone-læst, tænker du måske, men når man nu har den bedste læst i Veneto, så ligner resultatet ikke noget andet. Selv om du har smagt mange amaronevine, vil du blive imponeret og forelsket !!

Om producenten:

Tommaso Bussola er en stjerne – så enkelt kan det siges. Uanset om man spørger amerikanernes yndling, Robert Parker, Veneto-koryfæet Guiseppe Quintarelli eller Danmarks egen Veneto-ekspert, Thomas Ilkjær, så er svaret det samme: Bussolas vine er noget for sig.

Ekstra Bladet: *****

En næsten sort og yderst tæt vin med bagte blommer, kirsebær, mørk chokolade, tobak og vanilje i smagen. Sådan skal en amarone laves og Bussola viser endnu engang at han er blandt kongerne i Veneto. Fem store stjerner.

 

Flot, karakterfuld Amarone fra top-producent, lækker, dyb, kompleks, frugtig smag af røde og mørke bær, urter, mørk chokolade, toast og vanilje. Årgang 2010

A mouthwatering red, with a sense of finesse to the integrated layers of juicy baked cherry and plum fruit, fig paste, wild herb and tarry mineral, all set on a refined and supple tannic frame. Complex and long, this harmonious red is hard to stop sipping but should do well in the cellar. Drink now through 2029. 2,500 cases made. (Sep 30, 2015) 94p – årgang 2009