Land:  Frankrig Distrikt:  Bourgogne Kategori:  Rødvin
Klassifikation:  AOC Druer: Chardonnay Årgang: 2014
Restsukker: Alkohol: 13% Lagring:  Eg, 8 mdr.
Flaskestr.:  0,75 l  Producent:

 

 

Denne flotte vin produceres på en mark, som kun udgør 1,8 ha.  Jordbunden udgøres af kalk – og ler, en rigtig god jord til fremstilling af hvid bourgogne.  Vinstokkene er ca. 20 år  gamle.  En dejlig åben vin med duft af ananas, citrongræs, pærer og ferskner. Smagen er mest i retning af citrusblomster med en lang og rund eftersmag.

Denne vin er perfekt til tapas, ovnbagt fisk og stegt hvidt kød, herunder specielt italiensk eller fransk inspireret fjerkræ.